Construcción y Montaje de Granjas y Naves de Pollos de engorde Llave en Mano
¿Estás interesado en montar una granja de engorde de pollos? Te explicamos los aspectos básicos del animal, el auténtico protagonista de una granja de pollos.
Nuestros servicios
Construcción de naves avícolas
Para pollos de engorde, gallina ponedora y otras explotaciones aviares y agropecuarias.
Reforma de granjas
Dejamos tu nave como nueva
y la adaptamos al presente.
Granjas avícolas llave en mano
Lista para empezar tu explotación
con todas las garantías.
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Diseñamos y Construimos con Precisión
Construimos naves para pollos con una precisión no igualada por la competencia. Nos encargamos personalmente de asegurar que la estructura no contiene desviaciones de ningún tipo.
Tecnología y Calidad en Fabricación para Máxima estanqueidad
Granjas para pollos diseñadas para la rentabilidad. Varios procesos patentados garantizan una mínima acumulación de humedad y por tanto ahorro energético y de mantenimiento.
Experiencia contrastada en Proyectos Avícolas
No confíes tu proyecto a cualquiera. Agrometal Carrión es líder nacional en construcción de granjas de pollos de engorde. Más de 50 proyectos/año nos avalan.
Calidad contrastada
1. Asesoramos
Diseñamos tu nave exprofeso, adaptada a tu tipo de explotación y teniendo en cuenta su localización y tu presupuesto.
2. Fabricamos
Agrometal Carrión fabrica sus propias vigas, pórticos y otros elementos estructurales. No todos decir lo mismo.
3. Construimos
Nuestro proceso de trabajo ha sido testado y perfeccionado durante 20 años a razón de 50 proyectos al año.
4. Terminamos
Naves para pollos bien aisladas, con acabados de calidad top, optimizadas para la producción en explotaciones de pollos.
¿Qué es un pollo de engorde?
Cualquier pollo criado para la producción masiva de carne puede caer bajo esta denominación. Lo ideal es que con 4 a 7 semanas pueda sacrificarse para rentabilizar. Como tal, el pollo es un animal muy eficiente en su relación coste / beneficio / kg si se cría adecuadamente.
Todos ellos necesitan cuidados especiales ya que por sus especiales características pueden verse afectados por diversas enfermedades y problemas de salud.
Para evitar estos problemas es fundamental manejar correctamente la ventilación de la granja, densidad de siembre (cantidad de pollos) alimentación etc.
La edad de sacrificio depende no solo de la edad del pollo y de su peso, sino de la legislación vigente en la UE al respecto: 21 a 170 días de edad. En el momento de sacrificar un ejemplar este suele pesar unos 2,5kg.
¿Cómo es el pollo de engorde ideal?
Existen varias razas destinadas a la producción de carne, las detallamos un poco más adelante. Todas ellas han sido perfeccionadas generación tras generación para llegar a las tasas de productividad que se han alcanzado hoy día: superar los dos kg de peso en 35 a 49 días.
El comportamiento habitual de un pollo de engorde es el de un ave inmadura, por lo que su actividad al aire libre, junto con otros comportamientos como el picoteo, es más acusado. En una explotación tipo nave suelen ser más tranquilos.
Criar pollos de engorde
Todas las razas actuales descienden de cruces que se comenzaron a dar a principios del siglo XX. Las primeras razas híbridas presentaban varios problemas, de fertilidad, salud y crecimiento, que se han subsanado con el paso del tiempo y el perfeccionamiento de técnicas de selección.
En contra de lo que piensa gran parte del público general estamos hablando de un animal omnívoro. La alimentación, coordinada con un experto nutricionista y monitorizada mediante análisis y otras herramientas, se proporciona de manera automática mediante comederos mecanizados conectados a un silo. Acompañado de la bebida correcta, iluminación y control de humedad y temperatura adecuados se consigue optimizar la producción de carne. En este aspecto la calidad de las instalaciones resulta crucial, de ahí que las explotaciones de tipo 3 y 4 sean más rentables.
La tasa de conversión de gasto / engorde varía según las formas de actuar de los productores en cada país. Los números uno en este campo son los neozelandeses que han conseguido una productividad excepcional utilizando un espacio vital para los ejemplares de 1,38 m.
¿Cuáles son las mejores razas de pollo de engorde?
Es imposible afirmar que una raza de pollo de engorde sea superior a otra. Cada una de ellas tiene sus ventajas e inconvenientes.
A continuación te presentamos una lista de razas que por sus características han conseguido su hueco en el mercado.
Jersey gigante
Pone huevos de muy buena calidad, por lo que a veces se utiliza esta raza para doble propósito. No obstante destaca como productor de carne. Crece rápido, buen sabor, resistente y adaptable.
Rhode island red
Mejor ponedora que como productora de carne. Dócil, tranquila y resistente a las enfermedades.
Sussex
Originaria del condado homónimo. Para la mayoría de productores esta raza está en el podio en cuanto a rendimiento en carne. Si te interesa el engorde la variedad light sussex es una muy buena opción.
Ross
Uno de los más utilizados en España. Presenta una rentabilidad muy alta ya que su ratio consumo / crecimiento es muy bueno. Es además una raza resistente y que se adapta a varios climas sin demasiados problemas.
Cornish
Productora de pechuga de muy alta calidad. No es extraño que su función original fuera la de ave de peleas. Una de las favoritas también por sabor.
Cobb
En esta lista no puede faltar la raza Cobb, ya que para muchos es la número uno en lo que respecta al engorde y es muy habitual en nuestro país. La gallina es además muy buena productora de huevo. Tiene buena carne, engorda rápido y se puede sacrificar joven obteniendo buen rendimiento.
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